Grillreinigung einfach gemacht

Einen Gasgrill putzt man nicht wie einen Küchenherd oder Kochgeschirr auf Hochglanz. Einen Gasgrill brennt man nach dem Grillen einfach aus. Einer der Vorteile eines Gasgrills ist die einfache Reinigung. Man muss sich nicht mich der Chemiekeule bewaffnen und nicht mit dem Lappen scheuern. Nach dem Grillen reicht das Ausbrennen des Grillraums aus. Hierzu wird der Grill einfach auf voller Leistung für einige Minuten, mit geschlossenem Deckel, weiter aufgeheizt und schon wird aus den Rückständen vom Grillen Asche, die man anschließend mit der Grillbürste entfernt. 

Der Korpus bzw. die Seitenablagen  des Grills werden einfach mit einem weichen Lappen und etwas Spülmittel von Verschmutzungen befreit. Den gusseisernen Rost kann man mit etwas Öl vor Roststellen schützen, wenn der Grill längere Zeit nicht verwendet wird.

Das in die Fettwanne gelaufene Öl und die Ascherückstände werden ausgeleert, damit kein Fettbrand entstehen kann und schon ist der Grill wieder fit für den nächsten Grillabend.  

Man benötigt zur Reinigung eines Gasgrills eine gute Grillbürste, die den Rost auch in den Zwischenräumen mit ihren Borsten erreichen kann. Bei Gasgrills mit einer Glasscheibe im Deckel ist die regelmäßige Reinigung mit einem feuchten Tuch, welches mit etwas Spülmittel beträufelt wird, schnell erledigt. Hat sich etwas am Glas festgesetzt, kann man den Belag mit einer Klinge entfernen oder Pottasche aus dem Holzofen verwenden, die als altes Hausmittel hierfür wunderbare Dienste leistet.

So einfach ist die Reinigung eines Gasgrills.